Колония микроскопического грибка развивается из спор, находящихся в воздухе. В погребе частного дома легко создаются благоприятные условия для ее появления — повышенная влажность и плохая вентиляция. При первых признаках запаха сырости, а также белых, серых, желтых пятен на потолке, стенах и полу или земле нужно принимать меры. Прикасаться руками к плесени или употреблять в пищу пораженные ей продукты категорически запрещается.
Чем опасен плесневый грибок?
Он способен повредить или даже полностью разрушить стройматериалы, оборудование, испортить овощи и продукты или сократить срок их хранения. Некоторые виды за месяц «съедают» дубовую доску толщиной в 4 см, что особенно опасно для деревянного дома. Они выделяют яды, провоцирующие тошноту, рвоту, головную боль, нарушающие работу нервной системы. Черная разновидность вызывает раковые заболевания, известны случаи отравлений во время археологических раскопок. Человек, вдохнувший воздух с ядовитыми испарениями, быстро погибал от острой пневмонии и интоксикации организма. Белая пушистая плесень является аллергеном, способствует развитию хронических болезней: ринита, бронхита.
Факторы, способствующие развитию грибка:
- некачественная гидроизоляция;
- засорение или ошибки при устройстве вентиляции.
Обработка поверхностей погреба
Борьбу с черной и белой плесенью в погребе начинают с обработки стеллажей, ящиков, полок. Порядок действий:
1. Демонтировать и вынести на улицу все приспособления для хранения продуктов. Оставить их на солнце — ультрафиолет помогает убрать слабый грибок.
2. Приготовить мыльный раствор с добавлением соды и промыть им все полки и ящики. Чтобы окончательно избавиться от спор, продезинфицировать их антисептиком.
3. Побелить известью. В металлическое ведро помещают негашеную известь и добавляют воду (ее должно быть в 3—4 раза больше). При гашении объем увеличивается в 2—3 раза. Ведро накрыть крышкой и дождаться окончания реакции. Разбавить водой до консистенции жидкой сметаны, наносят кистью.
При борьбе с плесенью для дезинфекции подходят:
- 5 % раствор формалина (формальдегид). Средство очень опасно для здоровья, поэтому применять его следует с осторожностью.
- 8 % раствор аламинола. Им протирают все поверхности дважды или трижды с интервалом в 15 минут.
- Раствор медного купороса (сульфата меди). Пропорции: 100 г порошка на 10 л воды.
- Белизна (хлорка). На 1 л воды добавляют 100 мл белизны.
- Любой антисептический состав, специально предназначенный для того, чтобы избавиться от плесени. Они продаются в канистрах.
Все перечисленные антисептики наносят, используя средства защиты: очки, перчатки и респиратор.
После обработки стеллажей и ящиков нужно очистить стены, потолок и пол погреба. Если они бетонные, кирпичные или деревянные, то налет удаляют жесткой щеткой, с земляных необходимо полностью снять пораженный грибком слой. С пола снимают грунт на глубину 10—15 и заменяют на чистый сухой песок или свежую землю. Допускается высушить стены строительным феном. Щели заделывают шпаклевкой или цементным раствором. Затем поверхности покрывают одним из перечисленным выше антисептиков или слаборазведенной марганцовкой.
Избавляемся от грибка в подполье
Дезинфекцию помещения от черной и белой плесени начинают с тщательного проветривания. Процесс выйдет ускорить таким образом:
- установить на лестнице вентилятор на 5 дней;
- использовать тепловую пушку, она высушит и проветрит погреб намного быстрее, чем вентилятор;
- поставить под вытяжной трубой горящую свечу в металлической банке или спиртовую горелку.
Способы первичной дезинфекции при борьбе с плесенью в подвале:
1. Окурить серной дымовой шашкой. Ее помещают в металлический контейнер и зажигают, затем выходят и плотно закрывают дверь. Сера очень опасна для здоровья человека, поэтому данный вариант не применяют, если нужно избавиться от грибковых поражений в подпольях, находящихся под жилыми и частными домами. При окуривании соблюдаются требования пожарной безопасности. Погреб гаража таким способом обрабатывать вообще нельзя.
2. Использовать самодельную жаровню или керогаз. В дне и стенках старого металлического ведра топором прорубают множество отверстий, снизу приваривают ножки высотой 10—15 см, сверху прикрепляют крючок с тросом или проволокой. В жаровню почти доверху насыпают древесный уголь или поленья из липы или березы и зажигают. Ведро опускают на тросе в подвал и устанавливают по центру. Горение поддерживают 10—12 часов, каждые полчаса открывая дверь, чтобы впустить порцию кислорода. После завершения процесса люк плотно закрывают на два-три дня. Заменить жаровню можно керогазом. Этим способом нельзя пользоваться в подпольях, расположенных под гаражом, деревянным домом и отделанных легковоспламеняющимися материалами.
2. Вместо свечи или спиртовой горелки под вентиляционной трубой можно сжечь 10—15 таблеток сухого спирта. Метод одновременно усиливает проветривание и дезинфицирует, но непригоден для погреба под гаражом.
3. Поставить прямо на пол или землю бочку с негашеной известью — из расчета 3 кг на 10 м3 объема помещения. Емкость должна быть наполнена не более чем на половину. Залить воду и не перемешивать, быстро покинуть подвал и плотно закрыть дверь и вентиляционные отверстия. Через 48 часов проветрить, спустя неделю повторить.
4. Поставить кварцевую бактерицидную лампу, ее стоимость — от 2 000 рублей. Для полного уничтожения плесени в подполье ее оставляют на срок не менее 9,5 часов.
Во время обработки или сразу после нее спускаться в подвал категорически запрещено. Проветрив помещение, следует покрыть стены и потолок такой же известковой побелкой, что и стеллажи и ящики. Это поможет предупредить в дальнейшем развитие черной и белой плесени.
Профилактические меры
- Тщательно просушивать овощи и все предметы перед тем, как занести их в погреб.
- Проверить вентиляционную систему — возможно, требуется чистка. Для усиления интенсивности проветривания помимо естественной устраивают принудительную вентиляцию. Для этого на вытяжную трубу со стороны помещения устанавливают вентилятор, который будет выдувать воздух.
- Причиной появления сырости бывает проникновение дождевой, грунтовой или талой воды. Нужно сделать качественную гидроизоляцию. Для этого поверхности обрабатывают поникающими влагозащитными пропитками или гидрофобизаторами, например, Полифлюидом. Можно оклеить стены рубероидом или подобным ему рулонным материалом. Еще одна возможная причина проникновения влаги — отсутствие дренажной системы или отмостки вокруг подполья.
Чтобы избавиться от необходимости постоянной борьбы с плесенью, обязательно ежегодно выносите из подвала все продукты, полки, ящики. Помещение проветривайте и просушивайте в течение нескольких дней, затем обрабатывайте антисептиками.